Williamsburg-Putensuppe
Williamsburg Turkey Soup ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Truthahnkadaver, 4 qt. Wasser, 1 c. Butter oder Margarine, 1 c. Allzweckmehl und 3 Zwiebeln, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Geben Sie den Truthahnkadaver und das Wasser in einen großen Schmortopf. zum Kochen bringen.
Abdecken, Hitze reduzieren und 1 Stunde köcheln lassen.
Den Kadaver aus der Brühe nehmen; Fleisch von den Knochen pflücken.
Brühe und Fleisch beiseite stellen. Brühe abmessen; Fügen Sie der Brühe bei Bedarf Wasser hinzu, um 3 Liter abzumessen.
Butter im Schmortopf erhitzen.
Mehl hinzufügen; Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren 5 Minuten kochen lassen.
(Mehlschwitze wird eine sehr helle Farbe haben.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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