Pão de Chá Williamsburg
O Pão de Chá Williamsburg é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de tâmaras cortadas ao meio, 1/2 libra de nozes picadas grosseiramente, 3/4 xícara. farinha, 1/2 colher de chá. fermento em pó e 2 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Defina o forno a 300°.
Bata os ovos e o açúcar até ficar cremoso. Adicione a farinha, o sal e o fermento.
Junte as tâmaras, as nozes e a baunilha à mão.
Coloque em uma forma de pão untada de 9 1/2 x 4 1/2 x 2 1/4 polegadas.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno na prateleira do meio por 1 hora e meia.
Aumente o fogo para 325°, retire o papel alumínio e leve ao forno por mais 15 a 20 minutos, até que um palito saia limpo ao ser inserido no meio do bolo.
Desenforme e deixe esfriar completamente antes de fatiar.
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