Pain Sally Lunn de Williamsburg
Le pain Williamsburg Sally Lunn est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure, 1 c. lait tiède, 1/2 c. beurre, 1/3 c. sucre et 3 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mettez la levure dans le lait tiède.
Crémer ensemble le beurre et le sucre.
Ajouter les œufs battus et bien mélanger avec la farine additionnée de sel. Alternez avec du lait et de la levure.
Laisser lever 2 heures dans un endroit tiède, puis bien battre.
Verser dans un moule à gâteau en tube bien beurré.
Laisser lever à nouveau 1 heure avant d'enfourner à four modéré entre 250° et 300° pendant 45 minutes.
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