Sopa de Arroz Selvagem
A Sopa de Arroz Selvagem é uma sopa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 48 minutos. Feito com garota. base de creme, qt. creme ou meio a meio para diluir, c. xerez seco, bacon, cebola picada e grande picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Faça uma base de creme com manteiga, farinha e 2 litros de creme ou meio a meio.
Cozinhe o arroz selvagem de acordo com as instruções.
Cozinhe o bacon até ficar crocante; escorra e adicione à base de creme.
Refogue a cebola, o aipo, o pimentão, o tomate, a cenoura e o alho na manteiga.
Adicione à base de creme.
Refogue os cogumelos na manteiga e no xerez; adicione à base de creme. Tempere com sal e pimenta branca.
Adicione o creme ou meio a meio para diluir.
Aqueça até a temperatura de servir, mas não ferva.
Adicione o arroz antes de servir.
Rende 20 porções.
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