Name: Wildreissuppe
Prep time: 28 min
Cook time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 Mädel. Cremebasis; 1 qt. Sahne oder halb und halb zum Verdünnen; 1/2 C. trockener Sherry; 10 slices Speck, gehackt; 1 große Zwiebel, gehackt; 1/2 lb . frische Champignons, in Scheiben geschnitten; 1/2 C. Butter; Gewürzsalz und weißer Pfeffer nach Geschmack; 2 stalks Sellerie, gehackt; 1/4 jeweils: grüner, gelber und roter Pfeffer; 2 Tomaten, gehackt; 2 Karotten, gehackt; 1/2 Tbsp . Knoblauch, gehackt; 1 1/2 C. Wildreis

Wildreissuppe

⏱️ Fertig in 1h 48m 🥄 Vorbereitung 28 min 🔥 Kochzeit 1h 20m 👥 4 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Wildreissuppe ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 48 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit Gal. Cremebasis, qt. Sahne oder halb und halb zum Verdünnen, c. Trockener Sherry, Speck, gehackt und große Zwiebeln, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.