Wildreissuppe
Wildreissuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gekochter Wildreis, 2 c. gewürfeltes, 2,5 cm großes gekochtes Hähnchen oder Truthahn, 1 c. gewürfelter 1-Zoll-gekochter Schinken, 1 c. geraspelte Karotten und 1 c. (2 Stängel) in 1/2-Zoll-Scheiben geschnittene Sellerie, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Im Schmortopf alle Zutaten außer Mehl und Butter vermischen.
Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis es durchgeheizt ist (15 bis 20 Minuten).
Mehl und Butter in einer kleinen Schüssel verrühren; in die heiße Suppe einrühren.
Unter gelegentlichem Rühren 5 bis 8 Minuten weiterkochen, bis die Masse eingedickt ist.
Ergibt 8 Portionen.
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