Soupe De Riz Sauvage
La soupe au riz sauvage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 1 cuillère à soupe. oignon émincé sec, 1/4 c. farine, 4 c. de bouillon de poulet et 2 c. riz sauvage cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire fondre le beurre dans une casserole; faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer la farine; ajouter progressivement le bouillon.
Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
Incorporer le riz, le jambon, les carottes et les amandes.
Laisser mijoter 5 minutes.
Mélanger moitié-moitié et sherry; chauffer à la température de service.
Garnir de persil ou de ciboulette.
🍷 Accords Parfaits
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