Sopa de Arroz Selvagem
A sopa de arroz selvagem é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. arroz selvagem, 1 quilo de bacon, 3 colheres de sopa. gotas de bacon, 3/4 xícara. aipo picado e 1 c. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Lave o arroz selvagem.
Ferva o arroz por 15 minutos e escorra; reserve.
Frite o bacon até ficar crocante.
Remova o bacon e descarte todas as gotas de bacon, exceto 3 colheres de sopa.
Refogue o aipo, a cebola e o pimentão verde em gotas, até a cebola ficar transparente.
Coloque em uma chaleira grande e adicione o arroz, o caldo, os cogumelos, a sopa e o bacon em cubos.
Cozinhe em fogo baixo por 1 hora ou mais.
Não adicione sal.
🍷 Combinações Perfeitas
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