Soupe De Riz Sauvage
La soupe au riz sauvage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 1 c. oignon émincé, 1/2 c. farine, 3 c. de bouillon de poulet et 2 c. riz sauvage cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire fondre le beurre dans une casserole; faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer la farine; incorporer progressivement le bouillon.
Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange bout; faire bouillir et remuer 1 minute.
Incorporer le riz et le sel; laisser mijoter environ 5 minutes.
Mélanger moitié-moitié et sherry; chauffer à la température de service.
Garnir de persil.
Donne 5 1/2 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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