Wildreissuppe
Wildreissuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. ungekochter Wildreis, 4 c. Hühnerbrühe, 1/2 c. gewürfelter Sellerie, 1/2 c. gehackter grüner Pfeffer und 1/3 c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Reis mit kaltem Wasser abspülen; Abfluss.
Reis in Hühnerbrühe kochen, bis er weich ist.
Sellerie, grüne Paprika, Zwiebeln, Pilze, Karotten und Knoblauch in Butter anbraten, bis sie weich sind.
Mehl hinzufügen und 1 bis 2 Minuten unter ständigem Rühren kochen.
Brühe, Reis, Salz, Pfeffer, Curry und Piment hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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