Crevettes au riz sauvage
La cuisson de crevettes au riz sauvage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. (6 oz) de mélange de grains longs et de riz sauvage, 1 lb de crevettes moyennes non cuites, pelées et déveinées, 1 poivron vert moyen haché, 1 oignon moyen haché et 1 boîte (4 oz) de tiges et morceaux de champignons, égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préparez le riz selon les instructions sur l'emballage.
Pendant ce temps, dans une grande poêle, faire revenir les crevettes, le poivron vert, l'oignon et les champignons dans le beurre jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.
Ajouter la soupe au riz; incorporer au mélange de crevettes.
Transférer dans un plat allant au four graissé de 2 litres.
Saupoudrer de croûtons.
Cuire au four à découvert à 350° pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Rendement
6 portions.
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