سلطة الأرز البري
سلطة الأرز البري هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. الكشمش المجفف، 1/2 ج. شيري جاف ، 1 ج. الأرز البري، 4 2/3 ج. مرق الدجاج المغلي و 6 ملاعق كبيرة. (3/4 إصبع) زبدة غير مملحة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر صغيرة، يُغلى الكشمش والشيري. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
ضع جانبا.
ضعي الأرز البري وكوبين من المرق المغلي وملعقتين كبيرتين من الزبدة في أعلى غلاية مزدوجة فوق الماء المغلي.
طبخ، مغطى، لمدة 1 ساعة.
في هذه الأثناء، ضعي الأرز البني، والكوبين 2/3 المتبقيين من مرق الغليان، وملعقتين كبيرتين من الزبدة في قدر متوسطة الحجم. جلب ليغلي.
خففي النار واتركيه على نار خفيفة حتى يمتص الماء بالكامل، أي حوالي 50 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً