Ensalada De Arroz Salvaje
La ensalada de arroz salvaje es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. arroz salvaje, cocido, 1 lata de frijoles, escurridos y enjuagados, 3/4 c. coliflor, cortada en trozos pequeños, 3/4 c. brócoli cortado en trozos pequeños y 1 pimiento verde cortado en trozos pequeños, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine el arroz durante 8 minutos; enjuague bien.
Agregue 3 cubitos de caldo con sabor a pollo al agua fresca y cocine de 8 a 10 minutos más. Escurrir y dejar enfriar.
Mezcle todos los ingredientes y agregue vino blanco S & W y aderezo local de vinagre de hierbas al gusto.
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