Pollo Con Arroz Salvaje
El pollo con arroz salvaje es una cena impresionante. Elaborado con 1 caja (6 oz) de arroz salvaje y de grano largo, 1/4 c. mantequilla o margarina, 1/3 c. cebolla picada, 1/2 c. harina para todo uso y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine el arroz según las instrucciones del paquete.
Derrita la mantequilla en una cacerola y saltee la cebolla hasta que esté ligeramente dorada.
Agrega la harina, la sal y la pimienta; mezcla.
Agrega poco a poco la leche, la nata y el caldo de pollo.
Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté suave y espesa.
Agrega el arroz, el pollo, el pimiento y el perejil; mezclar bien. Conviértalo en una cazuela de 2 cuartos engrasada.
Espolvorea con almendras. Hornee a 400° durante 30 minutos o hasta que esté bien caliente.
(Se congela bien).
🍷 Maridajes Perfectos
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