Casserole de Riz Sauvage
La cocotte de riz sauvage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. de beurre, 1 boîte de consommé de bœuf, 1 boîte de soupe à l'oignon, 1 boîte (8 oz) de châtaignes d'eau, tranchées et égouttées et 1 boîte (8 oz) de champignons tranchés, égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Placer les soupes et le beurre dans une cocotte de 2 1/2 litres et mettre au four à 350° jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
Ajouter les châtaignes d'eau, les champignons et le riz assaisonné.
Remuer pour mélanger et remettre au four à 350° pendant 1 heure, à découvert.
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