Casserole de Riz Sauvage
La cocotte de riz sauvage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. riz sauvage, 1/2 c. riz à grains longs, 2 c. ciboulette, 1 petit oignon haché et 1 poivron vert finement coupé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez le riz, le poivre, la ciboulette, l'oignon, les champignons, les châtaignes, le sel et le poivre.
Ajouter la margarine fondue et laisser mariner 1 heure (une nuit, c'est bien).
Ajouter le bouillon et enfourner 1 heure à 300° à 350°.
Ajoutez les amandes effilées pendant les 20 à 30 dernières minutes.
🍷 Accords Parfaits
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