Wildreis-Auflauf

Wildreis-Auflauf

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Wildreis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Wildreis, 1/2 c. Langkornreis, 2 TL. Schnittlauch, 1 kleine Zwiebel, gehackt und 1 grüne Paprika, fein geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Reis, Pfeffer, Schnittlauch, Zwiebeln, Pilze, Kastanien, Salz und Pfeffer vermischen.

Geschmolzene Margarine hinzufügen und 1 Stunde lang marinieren (über Nacht geht auch).

Brühe hinzufügen und 1 Stunde bei 300° bis 350° backen.

In den letzten 20 bis 30 Minuten Mandelblättchen hinzufügen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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