Caçarola De Arroz Selvagem
Caçarola de Arroz Selvagem é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. arroz cru, 1 c. queijo americano, picado, 1 c. tomates, 1/4 xícara. azeite, sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Lave o arroz; escorra bem.
Escorra os tomates, os cogumelos e as azeitonas e guarde os sucos para usar em 1 1/2 xícara de líquido fervente necessário.
Adicione todos os ingredientes; misture bem. Coloque em uma caçarola de 2 litros com tampa (pulverize primeiro com óleo).
Asse a 375° por 1 hora e meia.
Mantenha coberto ou ficará muito seco.
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