Casserole de Riz Sauvage
La cocotte de riz sauvage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz, 3 c. eau bouillante, 1 1/2 boîte de soupe aux champignons, 2 c. oignon finement haché et 1/2 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Lavez soigneusement 1 tasse de riz sauvage et placez-la dans une grande casserole à fond épais remplie de 3 tasses d'eau bouillante et salée au goût. Réduire le feu pour laisser mijoter, couvrir et cuire le riz 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce que les grains de riz s'ouvrent. Découvrir et gonfler le riz avec une fourchette de table.
Laisser mijoter encore 5 minutes.
Égoutter tout excès de liquide et poursuivre la recette.
🍷 Accords Parfaits
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