Wildreis-Baron
Wild Rice Baron ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. roher Wildreis, 4 c. Wasser, 2 TL. Salz, 2 Pfund Rinderhackfleisch und 1 Pfund Pilze – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Reis, Wasser und 2 Teelöffel Salz (abgedeckt) 45 Minuten lang vorsichtig kochen.
Abfluss.
Braunes Rindfleisch.
Pilze waschen; Schneiden Sie die Spitzen von den Stielen ab. In Scheiben schneiden und mit Zwiebeln und Sellerie in Butter 5 bis 10 Minuten anbraten. Sojasauce, Sauerrahm, Salz und Pfeffer vermischen.
Gekochten Reis, Rindfleisch, Zwiebeln, Pilze und Selleriemischung sowie Mandeln hinzufügen.
Leicht umrühren.
In eine 3-Liter-Auflaufform geben.
Bei 350° 1 Stunde ohne Deckel backen.
Bei Bedarf Wasser hinzufügen.
Nach Geschmack würzen.
Mehrmals umrühren und mit einigen Mandeln garnieren.
Für 12 bis 16 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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