Фриттата с диким рисом и грибами
Фриттата с диким рисом и грибами — умеренно легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. дикий рис, 2 гр. вода, 3/4 ч. л. соль, 1 ст. оливкового масла и 1 маленькая луковица — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В небольшой миске промойте рис в нескольких сменах холодной воды; слить воду в сито; отложить.
В кастрюле емкостью 1 литр смешайте рис, воду и 1/2 чайной ложки соли.
Нагрейте до кипения на сильном огне; накройте крышкой и уменьшите огонь до минимума.
Варите рис до готовности, около 40 минут.
Хорошо слейте воду.
Нагрейте духовку до 350°.
В 9-дюймовой сковороде с жаропрочной ручкой нагрейте масло на среднем огне.
Добавьте лук, чеснок и грибы.
Готовьте, помешивая, пока овощи не подрумянятся и большая часть жидкости не выпарится, около 5 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий