Crisp de Mirtilo Selvagem
Wild Blueberry Crisp é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. mirtilos silvestres, frescos ou congelados, 1/4 xícara. açúcar, 1/2 colher de chá. casca de limão ralada, 1 c. maçãs descascadas e cortadas em cubos e 1 c. manteiga ou margarina (2 palitos), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Combine mirtilos, maçãs, açúcar e limão. Coloque em uma panela de 8x8x2 polegadas.
Combine açúcar mascavo, canela, noz-moscada, farinha, pedaços de noz-pecã e aveia em flocos em uma tigela grande.
Corte a manteiga até a mistura ficar quebradiça.
Espalhe a mistura sobre os mirtilos.
Asse a 325° até que a cobertura esteja dourada e o recheio borbulhe, cerca de 65 minutos para frutas congeladas e 45 minutos para frutas frescas.
Sirva quente com sorvete de baunilha.
8 porções.
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