"وايلد بيل" دير جامبو
"Wild Bill'S" Deer Gumbo هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 ج. دقيق، 1 ج. زيت، 3 ج. البصل المفروم، 2 ج. الكرفس المفروم و 1 ج. الفلفل الحلو المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
لتكوين الرو، اخلطي الدقيق والزيت؛ يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح لونه بنيًا غامقًا.
غلي لحم الغزال حتى يصبح طرياً.
يقلى البصل والفلفل والكرفس في الزبدة حتى يذبل.
يُمزج الرو ولحم الغزال والخضروات والتوابل والطماطم والماء ومرق اللحم البقري في وعاء كبير.
يُغلى المزيج ثم يُترك على نار خفيفة لمدة ساعة مع التحريك بانتظام.
أضف توابل الكاجون حسب الرغبة.
يقدم فوق الأرز.
تكفي من 8 إلى 10 أشخاص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً