Bretzels mous au blé entier
Les bretzels mous au blé entier sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche, 3/4 c. eau tiède, 1 c. sucre ou 2 c. farine de blé entier, 1/2 c. sel (facultatif) et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Mélanger la levure, l'eau tiède et le sucre dans un bol.
Incorporer la farine et le sel.
Pétrir la pâte 10 fois.
Pincez 12 morceaux. Roulez en "vers".
Façonner ou tordre.
Placer sur une plaque à pâtisserie graissée. Badigeonner chaque forme d'oeuf battu.
Cuire au four à 425° pendant 10 à 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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