全粒粉ペストリー

Name: 全粒粉ペストリー
Ingredients: 1 c. 全粒小麦粉; 1 c. ふるいにかけた中力粉; 1 tsp. 塩; 1/2 c. ラードまたは2/3c。野菜ショートニング; 約1/3c。氷水

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全粒粉のペストリーは簡単な夕食です。 1cで作りました。全粒小麦粉、1c。ふるいにかけた中力粉、小さじ1。塩、1/2 c。ラードまたは2/3c。野菜ショートニングと約1/3 c。氷水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

1 c. 全粒小麦粉

1 c. ふるいにかけた中力粉

1 tsp. 塩

1/2 c. ラードまたは2/3c。野菜ショートニング

約1/3c。氷水

👨‍🍳 作り方

2種類の小麦粉をふるいにかけ直す以外はプレーンペストリーと同じように混ぜます。

ふるいにかけた混合物に戻します。

ダブルパイ生地を1枚、またはシングルパイ生地を2枚作ります。

🍷 完璧なペアリング