Pâtisserie au blé entier
La pâtisserie au blé entier est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. farine de blé entier, 1 c. farine tout usage tamisée, 1 c. sel, 1/2 c. saindoux ou 2/3 c. shortening végétal et environ 1/3 c. eau glacée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez comme pour une pâte nature mais tamisez à nouveau les 2 sortes de farine ensemble.
Remettez dans le mélange tamisé.
Donne 1 croûte double ou 2 croûtes à tarte simples.
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