Brot aus Vollkornmelasseteig
Vollkorn-Melasse-Teigbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Buttermilch, 1/2 c. Melasse, 3 EL. Margarine, 3 c. Vollkornmehl und 1 c. Mit Hafer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Buttermilch, Melasse und Margarine in einem Topf erhitzen, bis die Margarine geschmolzen ist und die Mischung warm und nicht heiß ist.
Mischen Sie die trockenen Zutaten, einschließlich Hefe, in einer Rührschüssel.
Buttermilchmischung zu den trockenen Zutaten geben und 3 Minuten schlagen.
Den Teig abdecken, an einen warmen (nicht heißen) Ort stellen und 1 bis 2 Stunden gehen lassen.
Den aufgegangenen Teig mit einem Löffel verrühren.
In 2 gefettete Brotformen füllen. 45 Minuten gehen lassen.
Bevor das Brot zum Backen bereit ist, schalten Sie den Ofen ein. Wenn es heiß ist, bei 350° 30 bis 35 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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