Pan rebozado con melaza de trigo integral

Caliente el suero de leche, la melaza y la margarina en una cacerola hasta que la margarina se derrita y la mezcla esté tibia, no caliente.

Mezcle los ingredientes secos, incluida la levadura, en un tazón.

Agregue la mezcla de suero de leche a los ingredientes secos y bata durante 3 minutos.

Cubra la masa y colóquela en un lugar cálido (no caliente) y déjela reposar de 1 a 2 horas.

Batir la masa cocida con una cuchara.

Vierta en 2 moldes para pan engrasados. Dejar reposar 45 minutos.

Antes de que el pan esté listo para hornearse, encienda el horno. Cuando esté caliente, hornee a 350° durante 30 a 35 minutos.