خبز إيطالي بالقمح الكامل

خبز إيطالي بالقمح الكامل

⏱️ جاهز في 2h 18m 🥄 تحضير 18 min 🔥 طهي 2h 👥 4 حصص 🌍 إيطالي 👁️ 11 مشاهدة

الخبز الإيطالي بالقمح الكامل هو مخبوز إيطالي سهل إلى حد ما ويمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و18 دقيقة. صنع مع . الخميرة الجافة النشطة، ج. الماء الدافئ، . سكر، . زيت السلطة و . الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

في وعاء كبير، ضعي الخميرة فوق الماء الدافئ واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تنضج.

ضجة في السكر والزيت والملح.

أضف دقيق القمح الكامل و1 1/2 كوب لجميع الأغراض.

مزيج لمزج.

باستخدام خلاط ثقيل أو ملعقة خشبية، اخفقي حتى تصبح العجينة مرنة. يُضاف جنين القمح وكوب واحد من الدقيق متعدد الأغراض.

اتجه إلى منطقة مطحونة مع الدقيق المتبقي.

يعجن حتى سلس.

ضعها في وعاء مدهون.

تغطية والسماح للارتفاع.

لكمة العجين إلى أسفل. ضعيها على سطح مرشوش بالدقيق وقسميها إلى نصفين.

تشكل على شكل رغيف.

ضعها على صفائح الخبز المدهونة. غطيها بخفة واتركيها ترتفع.

جلب خليط نشا الذرة ليغلي.

قم بتنظيف الأرغفة بينما يكون المزيج دافئًا. تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى تكتسب اللون البني.

بارد على رف السلك.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.