全麦蜂蜜面包
全麦蜂蜜面包是一顿比较简单的晚餐。 2 包制成。酵母,1 c。面粉,2 c。全麦面粉,2 c.牛奶和 1/2 c。亲爱的,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将酵母、面粉和全麦面粉混合在碗中。
将牛奶、蜂蜜、起酥油和盐混合。
加热至微温并搅拌溶解。
添加到干燥成分中,低速混合 1/2 分钟,然后高速混合 3 分钟。
再加入 2 1/2 杯面粉,揉捏 8 至 10 分钟。
发酵至两倍大。
向下打孔,让面团静置 15 分钟。
做成 2 个面包或面包卷。
让我们起来吧。
将面包在 375° 下烘烤 35 至 40 分钟,或将面包卷烘烤 20 分钟。
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