Pain Au Miel De Blé Entier
Le pain au miel de blé entier est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure, 1 c. farine, 2 c. farine de blé entier, 2 c. de lait et 1/2 c. chérie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger la levure, la farine et la farine de blé entier dans un bol.
Mélanger le lait, le miel, le shortening et le sel.
Chauffer à tiède et remuer pour dissoudre.
Ajouter aux ingrédients secs et mélanger à feu doux 1/2 minute et à feu vif pendant 3 minutes.
Incorporer 2 1/2 tasses supplémentaires de farine et pétrir 8 à 10 minutes.
Laisser lever jusqu'à doubler de volume.
Pilonnez et laissez reposer la pâte 15 minutes.
Façonner en 2 pains ou rouleaux.
Laissez lever.
Cuire les pains à 375° pendant 35 à 40 minutes ou les petits pains pendant 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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