Pain santé au blé entier
Le pain santé au blé entier est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gâteau ou paquet. levure, 1 c. d'eau tiède ou de lait, 1 c. eau bouillante, 1 cuillère à soupe. sel et 1 cuillère à soupe. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Versez de l'eau bouillante sur le sel, le sucre et le shortening. Lorsqu'elle est tiède, ajoutez la levure et incorporez progressivement la farine de blé.
Mélanger jusqu'à obtenir une pâte ferme et pétrir jusqu'à consistance lisse, en ajoutant plus de farine, si nécessaire.
Laisser lever dans un endroit tiède jusqu'à doubler de volume.
Formez 2 pains et placez-les dans des moules graissés et farinés.
Laisser lever à nouveau jusqu'à doubler de volume et cuire au four à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le pain rétrécisse du moule.
🍷 Accords Parfaits
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