Vollkorn-Gesundheitsbrot
Vollkorn-Gesundheitsbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Kuchen oder Pkg. Hefe, 1 c. warmes Wasser oder Milch, 1 c. kochendes Wasser, 1 EL. Salz und 1 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in warmem Wasser auflösen.
Salz, Zucker und Backfett mit kochendem Wasser übergießen. Wenn es lauwarm ist, die Hefe dazugeben und nach und nach das Weizenmehl unterrühren.
Zu einem festen Teig verrühren und glatt kneten, ggf. noch mehr Mehl hinzufügen.
An einem warmen Ort gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat.
2 Laibe formen und in gefettete und bemehlte Backbleche legen.
Nochmals gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat, und bei 350 °C 45 Minuten lang backen oder bis das Brot aus der Form schrumpft.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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