Petits pains à hamburger au blé entier
Les pains à hamburger au blé entier sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine de blé entier, 2 c. levure, 2 c. eau tiède (110~), 3/4 c. d'huile et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger la farine de blé entier et la levure; annuler.
Mélanger l'eau, l'huile, le sucre et le sel.
Ajouter les œufs; battre le tout pendant 3 minutes.
Ajouter au mélange de farine.
Incorporer la farine blanche à la main. Couverture; laisser lever 1 heure.
Frappez vers le bas ; laisser reposer 5 minutes. Façonner en boules et presser à plat.
Placer sur un biscuit graissé ou une plaque à pâtisserie.
Couverture; laisser lever jusqu'à ce qu'il double de volume.
Cuire au four à 375° pendant 10 minutes.
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