Vollkorn-Hamburgerbrötchen
Vollkorn-Hamburgerbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Vollkornmehl, 2 EL. Hefe, 2 c. warmes Wasser (110~), 3/4 c. Öl und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Vollkornmehl und Hefe mischen; beiseite legen.
Wasser, Öl, Zucker und Salz verrühren.
Eier hinzufügen; Alles 3 Minuten lang verrühren.
Zur Mehlmischung hinzufügen.
Weißmehl von Hand einrühren. Abdeckung; 1 Stunde gehen lassen.
Schlag nieder; 5 Minuten ruhen lassen. Zu Kugeln formen und flach drücken.
Auf ein gefettetes Keks- oder Backblech legen.
Abdeckung; gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
10 Minuten bei 375° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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