Французский тост из цельнозерновой муки

Разогрейте гриль с решетками до 375°F (190°C) и смажьте антипригарным спреем.

Венчиком взбейте яйца в форме для запекания размером 9x13 дюймов (23x33 см) до получения однородной массы.

Добавьте молоко, кленовый сироп, ваниль, корицу и соль и взбивайте до получения однородной массы.

Обмакивайте хлеб в тесто по 4 ломтика за раз, пока он не пропитается. Не позволяйте хлебу слишком долго впитываться во влажные ингредиенты, иначе он станет слишком влажным и развалится, когда вы попытаетесь его поднять.

Переложите замоченный хлеб в сковороду-гриль и готовьте 10 минут.

Посыпьте сахарной пудрой, полейте кленовым сиропом и подавайте.

Наслаждаться!