Pain doré au blé entier

Préchauffer le Griddler, équipé des plaques de cuisson, à 375 °F (190 °C) et graisser avec un spray antiadhésif.

Utilisez un fouet pour battre les œufs dans une cocotte de 9 x 13 pouces (23 x 33 cm) jusqu'à consistance lisse.

Ajouter le lait, le sirop d'érable, la vanille, la cannelle et le sel et fouetter jusqu'à consistance lisse et bien mélangée.

Trempez le pain dans la pâte, 4 tranches à la fois, jusqu'à ce qu'il soit juste trempé. Ne laissez pas le pain tremper trop longtemps dans les ingrédients humides, sinon il deviendra trop humide et s'effondrera lorsque vous tenterez de le ramasser.

Transférez le pain trempé dans le Griddler et laissez cuire 10 minutes.

Saupoudrer de sucre en poudre, arroser de sirop d'érable et servir.

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