Pain de blé entier (pour deux pains)
Le pain de blé entier (pour deux pains) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine de blé entier, 1 enveloppe de levure sèche, 2 c. eau tiède, 1/3 c. miel et 1/3 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Ajouter le miel, l'huile et le sel.
Ajouter la farine de blé entier et mélanger.
Commencez à ajouter de la farine tout usage et incorporez-en suffisamment pour obtenir une pâte ferme.
Démouler sur une planche farinée et pétrir 8 à 10 minutes.
Travailler avec plus de farine blanche pour obtenir une pâte élastique et ferme.
Mettre dans un plat ou un bol graissé et mettre dans un endroit chaud pour lever.
Beurrer le dessus et couvrir d'un torchon.
🍷 Accords Parfaits
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