Vollkornbrot (für zwei Brote)
Vollkornbrot (für zwei Brote) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Vollkornmehl, 1 Umschlag Trockenhefe, 2 c. warmes Wasser, 1/3 c. Honig und 1/3 c. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in warmem Wasser auflösen.
Honig, Öl und Salz hinzufügen.
Vollkornmehl hinzufügen und vermischen.
Beginnen Sie mit der Zugabe von Allzweckmehl und rühren Sie so viel ein, dass ein fester Teig entsteht.
Auf ein bemehltes Brett legen und 8 bis 10 Minuten kneten.
Weiteres Weißmehl zu einem steifen, elastischen Teig verarbeiten.
In eine gefettete Pfanne oder Schüssel geben und an einem warmen Ort gehen lassen.
Oberseite einfetten und mit einem Tuch abdecken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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