Цельнозерновой хлеб
Цельнозерновой хлеб — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. молоко, ошпаренное, 1/2 ст. сахар, 2 ч. л. соль, 8 ст. сливочного масла или олео и 1 1/2 ст. теплой воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большую миску налейте молоко, сахар, соль и масло.
В другой небольшой миске растворите дрожжи и сахар в теплой воде.
Когда молочная смесь станет такой же температуры, как и дрожжевая смесь, переложите ее в большую миску и добавьте 1/2 муки.
Взбивайте вручную или электрическим миксером около 5 минут или меньше.
Добавьте остальную муку, переложите на посыпанную мукой доску и месите, пока тесто не станет блестящим и эластичным.
Выложите в смазанную маслом миску и накройте кухонным полотенцем.
Когда тесто увеличится вдвое, обомните его и раскатайте на 3 буханки.
Дать подняться, пока не увеличится вдвое.
Выпекайте при температуре 300° или 350° в течение 1 часа или 45 минут в зависимости от формы.
Переверните на решетку и смажьте корочкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий