Pão Integral
Pão Integral é um jantar moderadamente fácil. Feito com 7 1/2 c. farinha de trigo integral, 2 colheres de sopa. fermento seco, 3 1/2 a 4 c. água morna, 2 colheres de sopa. mel e 6 colheres de sopa. melaço, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Aqueça a farinha no forno a 150° (cerca de 20 minutos).
Enquanto isso, unte 2 formas de pão.
Dissolva o mel, o melaço e o fermento em 2 xícaras de água.
Faça um buraco na farinha.
Adicione sal e despeje a mistura de fermento.
Mexa e adicione mais água morna até a massa ficar elástica. Divida em 2 formas de pão e deixe crescer (cerca de 1 hora).
Asse a 375° por 40 minutos.
Deixe esfriar na assadeira por 20 minutos antes de retirar.
🍷 Combinações Perfeitas
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