Pan de trigo entero
El pan integral es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 7 1/2 c. harina integral, 2 cucharadas. levadura seca, 3 1/2 a 4 c. agua tibia, 2 cucharadas. miel y 6 cucharadas. melaza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Caliente la harina en el horno a 150° (unos 20 minutos).
Mientras tanto, engrase 2 moldes para pan.
Disuelva la miel, la melaza y la levadura en 2 tazas de agua.
Hacer un agujero en la harina.
Agregue sal y vierta la mezcla de levadura.
Revuelva y agregue más agua tibia hasta que la masa esté elástica. Dividir en 2 moldes para pan y dejar reposar (aproximadamente 1 hora).
Hornee a 375° durante 40 minutos.
Deje enfriar en el molde durante 20 minutos antes de retirarlo.
🍷 Maridajes Perfectos
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