Vollkornbrot

Vollkornbrot

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Vollkornbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Kuchenhefe, 1/2 c. warmes Wasser, 1/2 c. Verkürzung, 1 c. brauner Zucker und 3 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hefe in warmem Wasser auflösen.

Backfett, braunen Zucker und Salz in heißem Wasser auflösen.

Kaltes Wasser, Hefe und Vollkornmehl hinzufügen.

Fügen Sie so viel Weißmehl hinzu, dass ein leicht klebriger Teig entsteht (höchstens 10 Tassen).

Kneten.

Aufgehen lassen.

Schlag nieder.

Zu 4 Broten formen.

Aufgehen lassen.

Bei 350° etwa 50 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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