Pan Integral De Plátano
El pan integral de plátano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina integral, 1/4 c. germen de trigo, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1/2 cucharadita. sal y 1 1/2 c. Puré de plátanos maduros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Combine los ingredientes secos en un tazón grande.
Haga un hueco en el centro de la mezcla.
Combine plátanos, aceite, miel, huevos y vainilla.
Agregue a los ingredientes secos, revolviendo hasta que se humedezcan.
Cubra un molde de 9 x 5 x 3 pulgadas con aceite en aerosol.
Vierta la masa en el molde y hornee a 350° durante 1 hora o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio.
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