خبز الموز بالقمح الكامل

الجمع بين المكونات الأربعة الأولى في وعاء صغير. يقلب جيدا ويوضع جانبا.

الجمع بين السكر والزيت. يخفق بسرعة متوسطة لمدة دقيقتين أو حتى يمتزج جيدًا.

أضيفي البيضة واخفقي حتى يصبح لونه فاتحًا وليمونيًا.

على سرعة منخفضة للخلاط، أضيفي خليط الدقيق بالتناوب مع الموز، بداية وانتهاء بخليط الدقيق.

امزج جيدًا بعد كل إضافة.

ضجة في الفانيليا. يُسكب الخليط في صينية الخبز المغطاة برذاذ الطبخ النباتي. اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة.

ينتج 16 حصة بسعر 120 سعرة حرارية لكل شريحة 1/2 بوصة.

بروتين 2.1 جم، دهون 4 جم، كربوهيدرات 19.4 جم، كوليسترول 17 جم، حديد 5 جم، صوديوم 93 جم وكالسيوم 17 جم.