Ñame entero confitado
Whole Candied Yams es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 10 patatas (del tamaño de un huevo), 2 c. azúcar, 2 c. agua, 1/4 libra de mantequilla y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Seleccionar y lavar las patatas.
Poner en olla. Cubrir con agua.
Cocine hasta que la piel se deslice. Escurrir el agua caliente. Cubrir con agua fría y pelar.
Pon al fuego el azúcar, el agua, la mantequilla, la vainilla y la sal.
Cocine hasta que espese como almíbar.
Agregue las papas peladas. Cocine hasta que el almíbar esté espeso. Voltee las papas una vez mientras se cocinan.
🍷 Maridajes Perfectos
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