白酵母面包
白酵母面包是一顿比较简单的晚餐。用 5 c 制成。面粉，2 包。干酵母，1 1/4 c。牛奶，1/4 c。温水和2茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将酵母加入水中；放在一边软化。
在大锅中加热牛奶，直至边缘形成气泡。
加入盐、牛奶和油，然后将混合物冷却至微温。
添加2杯面粉；搅拌成光滑的面糊。
加入鸡蛋和酵母；混合得很好。
添加剩余的面粉，形成面团。
将面团放在撒了面粉的板上揉至光滑。
让它在涂有油脂、盖上盖子的平底锅中发酵，直至体积增加两倍。
将面团向下折叠。
让它休息 5 分钟。
在抹了油的平底锅中做成卷或面包。
发酵至两倍大。
面包卷在 350° 下烘烤 20 至 25 分钟，面包则烘烤 25 至 30 分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/686431-11d52c73272f402e89d25b8ba915e59d.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论