دجاج النبيذ الأبيض
دجاج النبيذ الأبيض هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 32 دقيقة. مكون من صدور دجاج كاملة، ملح، جوزة الطيب، . بصل مفروم و . الفطر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
العظم والجلد وقطع صدور الدجاج إلى نصفين.
رش الملح وجوزة الطيب على الجانبين.
البني في مقلاة في ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
أضف ملعقتين كبيرتين من البصل المفروم والفطر والنبيذ الأبيض.
يُغلى المزيج ويُغطى ويُخفف الحرارة ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
نرفع الدجاج إلى طبق التقديم الدافئ.
تُغلى العصائر في المقلاة وتُطهى مع التحريك حتى يقل السائل قليلاً.
أضيفي خليطًا من ملعقة صغيرة من نشا الذرة وملعقتين صغيرتين من النبيذ.
يُطهى المزيج مع التحريك حتى يصبح سميكًا.
ملعقة صلصة على صدور الدجاج عند التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/1273812-81ce1a3d06394e34b5f9ee8c84ebaa06.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً