/44341-37e6ac8c1c1f420dabf1388dc0e988ea.jpg)
Крем Dream из белого вина и чеснока
Даже не тратьте время на создание обычного скучного Альфредо! Попробуйте этот соус, и вы никогда не вернетесь. Вкус потрясающий и поразит любого гостя. Никогда не ошибетесь, если смешаете белое вино и чеснок с густым сливочно-перечным соусом.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Растопите сливочное масло в средней кастрюле на слабом огне.
Готовьте и перемешивайте лук-шалот, пока он не станет прозрачным и нежным; добавьте чеснок и готовьте до мягкости и аромата.
Добавьте 1 стакан белого вина, увеличьте огонь до сильного и доведите до кипения.
Как только закипит, добавьте оставшиеся 1/2 стакана вина.
Кипятите 10 минут, затем уменьшите огонь до средне-слабого.
Приправьте белым перцем по вкусу.
Когда соус перестанет кипеть, медленно добавьте сливки, лимонный сок и соль.
Варите от 3 до 5 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/1054351-1325ef3bb78c4a0287fbdf0f12d6edb5.jpg)
/397689-792d2a800e6d458d84136a8a1d509bb4.jpg)
/6274068-79600a5ef428466fbd8b1fc06bfdbc11.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий