Glaçage Montagne Blanche

Glaçage Montagne Blanche

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White Mountain Frosting est un dîner facile. Réalisé avec 2/3 c. sucre, 2 2/3 c. eau, 1/3 c. sirop de maïs léger, 3 blancs d'œufs et 1 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger dans une casserole et garder couvert 3 premières minutes, puis cuire à 242° au thermomètre.

Battre 1/3 tasse ou 3 blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes, pendant que le sirop cuit.

Versez lentement le sirop sur les blancs et ajoutez 1 1/2 cuillère à café de vanille.

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